主料:
苹果,
一个,
橙子,
一个,
牛奶适量,
面粉,
100克
辅料:
糖,
30克,
水适量苹果派的做法步骤
1.苹果去皮,切成比较小的颗粒,备用。
2.用不锈钢锅熬苹果酱(不有用铁锅),加入白糖,大概30克,加入适量的水,刚好没过苹果这样。中火熬到水干媃中。晾干备用。
3.面粉加入牛奶,用勺子舀起不会很快滴下
4.加入鲜榨好的橙汁,拌成均匀的面糊。静置10分钟
5.平底锅不用倒油,开中小火热锅。舀一勺摊平。
6.饼皮发干后,翻面再烙下即可。取出晾凉。
7.取一块饼皮,卷些苹果酱,配上fc喜欢的饮料,就是美味的下午茶点了。
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烘焙 其他菜系 苹果
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